strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Category:

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой



Ингредиенты для салата:
Картофель 4 шт.,
огурец длинный 1 шт.,
сельдерей 1 стебель,
редис 5 шт.,
лук салатный 1 шт.,
петрушка и укроп по вкусу,
соль и чёрный молотый перец по вкусу

Ингредиенты для заправки:
горчица зернистая 1 ст.л.,
оливковое масло 4 ст.л.,
сахар по вкусу,
уксус рисовый 0,5 ч.л.,

Приготовление:

Лук нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком или уксусом, чтобы он немного замариновался.
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать крупными ломтиками.
Огурец и сельдерей нарезать ломтиками, редис - половинками, зелень мелко порубить.

Для заправки смешать горчицу, масло, сахар и рисовый уксус.
Смешать картофель, редис, сельдерей, добавить зелень и лук, соль и перец по вкусу и полить заправкой.

©


Tags: еда, кухня, овощи, рецепты, салаты
Subscribe

Posts from This Journal “салаты” Tag

promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments