strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой



Ингредиенты для салата:
Картофель 4 шт.,
огурец длинный 1 шт.,
сельдерей 1 стебель,
редис 5 шт.,
лук салатный 1 шт.,
петрушка и укроп по вкусу,
соль и чёрный молотый перец по вкусу

Ингредиенты для заправки:
горчица зернистая 1 ст.л.,
оливковое масло 4 ст.л.,
сахар по вкусу,
уксус рисовый 0,5 ч.л.,

Приготовление:

Лук нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком или уксусом, чтобы он немного замариновался.
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать крупными ломтиками.
Огурец и сельдерей нарезать ломтиками, редис - половинками, зелень мелко порубить.

Для заправки смешать горчицу, масло, сахар и рисовый уксус.
Смешать картофель, редис, сельдерей, добавить зелень и лук, соль и перец по вкусу и полить заправкой.

©


Tags: еда, кухня, овощи, рецепты, салаты
Subscribe

Posts from This Journal “салаты” Tag

promo strannov august 24, 2014 11:28 20
Buy for 20 tokens
Культовые сериалы «Игра престолов», «Шерлок» и «Настоящий детектив» получили новые награды Ежегодно в Лос-Анджелесе проходит церемония вручения Creative Arts Emmy Awards. В этом году лидерами стали ''Игра престолов", «Шерлок» и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments