strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Несладкие сырники с зеленью и чесноком

айкук-май-2-0.jpg



на 2 порции

300 г сухого творога
1 яйцо
2 ст. л. рисовой муки(можно обычной)
1/2 ч. л. итальянских трав
пучок зелени(кинза, лук, чеснок)
соль и перец по вкусу
1+1 ст. л. оливкового масла


айкук-май-2-1.jpg

В миске раскрошить вилкой творог. Зелень мелко нарезать. К творогу добавить сухие пряности, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешать и добавить свежую зелень в миску. Еще раз тщательно перемешать.Добавить в творожную массу муку и 1 ст. л. оливкового масла, замесить тесто.

айкук-май-2-2.jpg

айкук-май-2-3.jpg

айкук-май-2-4.jpg

Влажными руками скатать из теста небольшие шарики, а затем сформировать из них заготовки для сырников.

айкук-май-2-5.jpg

В сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на среднем огне сырники с каждой стороны по 1-2 минуте.

айкук-май-2-6.jpg

Готовые сырники выложить в порционные тарелки и подавать со сметаной и зеленью к столу!

Приятного аппетита!

айкук-май-2-7.jpg

Оригинал взят у 0gnevo в Несладкие сырники с зеленью и чесноком


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment