strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Омлет с крапивой





Ингредиенты:

молодая крапива - 1/2 пучка
укроп - 1/4 пучка
яйца - 3 шт
молоко - 1/2 стакана
соль
перец

Приготовление:

Крапиву залить большим количество воды, чтобы песок и грязь осели на дно. Затем крапиву промыть, разобрать на листочки, обдать кипятком. Порубить крапиву произвольно, укроп тоже.
Яйца взбить венчиком с солью и перцем, добавить молоко, перемешать.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Добавить зелень в яично-молочную смесь, перемешать, вылить на сковороду.
Обжарить до готовности.



Оригинал взят у 0gnevo в Омлет с крапивой


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments