strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Брускетты с черри и песто с крапивой

май-5.jpg

Добрый день! Сегодня у меня для вас простая и вкусная закуска которая придется по душе любителям крапивки, таким как я)) :

на 1 небольшую баночку

50 г руколы
30 г листьев крапивы
70 г орехов(кешью/грецкий/миндаль)
100 мл растительного масла
цеда и сок 1/2 лимона
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
40 г тертого пармезана(можно и вовсе без него если вы веган)

подсушенный багет
томаты черри

Все просто - все ингредиенты для песто сложить в блендер и измельчить до однородности. Попробовать и добавить по своему вкусу лимонный сок или орехов или масла - так как пропорция приблизительный - все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Тосты щедро намазать соусом, сверху выложить томаты и можно подавать к столу!

Этот соус также хорошо пойдет к пасте или овощам

Приятного аппетита!!!

Оригинал взят у 0gnevo в Брускетты с черри и песто с крапивой


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments