strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Салат с фасолью, зёрнами граната и грецкими орехами






Ингредиенты:

отваренная или консервированная фасоль - 500 г,
зёрна одного большого граната,
небольшой пучок кинзы,
грецкие орехи - 70 г,
чеснок - 1-2 зуб.,
раст.масло - 50 мл,
соль, перец по вкусу


Приготовление


Я чаще всего фасоль готовлю сама, просто заливаю 200 г сухой фасоли водой на несколько часов, чаще на ночь. Затем фасоль промыть, залить чистой водой и отвариварить 20-30 минут на среднем огне под крышкой.
Грецкие орехи для салата лучше немного просушить на сухой сковороде на среднем огне 5 минут, чтобы раскрылся их аромат.
А затем собрать салат: фасоль, орехи, зёрна граната, измельчённая зелень и чеснок. Заправить вкусным маслом, и готово! ;)




Оригинал взят у 0gnevo в Салат с фасолью, зёрнами граната и грецкими орехами


Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments