strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Вешенки в чесночном маринаде




Ингредиенты:

вешенки - 500 г
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1 пучок (у меня был укроп)
винный уксус или лимонный сок - 50 мл
соль, свежемолотый перец
масло для жарки

Приготовление:

С вешенок смахнуть грязь, протереть. Не мыть!
Порубить чеснок и зелень. Грибы обжарить до золотистой корочки.
Готовые грибы выкладывать в миску, пересыпая чесноком, зеленью, сдабривая солью-перцем и поливая лимонным соком. Перемешать.
Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.



Оригинал взят у 0gnevo в Вешенки в чесночном маринаде


Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo strannov август 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments