strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Простой итальянский суп

Все же лечебно-диетическое питание - вещь специфическая. Ну, вот никак не работает моя кулинарная фантазия в рамках вареное-пареное без продуктов животного происхождения, фруктов, орехов и алкоголя. Так и тянет добавить то немного тертого сыра, то сливочное масло, то каплю ароматного вина, то толченые орешки...

Поэтому активно копаюсь в журналах и книгах. В одном журнале наткнулась на подборку супов, многие из которых вполне себе диетичны. Например, этот простой итальянский суп. Простой он во всех планах. По количеству ингредиентов, по приготовлению, по вкусу. Такой домашний суп без забот на стол в будни.

6 copy.jpg

Для приготовления двух порций супа нам понадобятся:
• банка консервированного нута (200-250 г нута),
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• петрушка,
• 2 ст.л. оливкового масла.
2.jpg

1. Чеснок и петрушку измельчаем.
3.jpg

2. Лук режем небольшими кубиками.
4.jpg

3. Отправляем всем ингредиенты в кастрюлю, заливаем водой и варим на среднем огне до готовности лука (минут 15).
5.jpg

Приятного аппетита!
1 copy.jpg

Оригинал взят у 0gnevo в Простой итальянский суп

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments