strannov (strannov) wrote,
strannov
strannov

Традиционный американский картофельный салат от Марты Стюарт

салат4.jpg


ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 г картофеля
- 1/2 ст.ложка соли (для варки)
- 2 ст.ложки яблочного уксуса (или белый винный)
- 3 больших яйца
- 1/2 чашки майонеза
- 1/2 ч.ложки семян сельдерея
- 1 ч.ложка сухой горчицы
- соль и перец по вкусу
- 2 стебля сельдерея
- 1 красный сладкий перец
- 1 небольшая луковица
- 2-3 маринованных огурца
- 2-3 стебля зеленого лука
- 1 ст.ложка мелко порезанной петрушки
- 1 ч.ложка паприки

Неочищенный картофель сварить в подсоленной воде до готовности.
Остудить, очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом.
Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать два яйца кубиками и одно тонкими кружками.
Смешать порезанные кубиками яйца, майонез, семена сельдерея, горчицу.
Посолить, поперчить. Добавить нарезанные кубиками картофель, сельдерей, красный перец, лук, огурцы, зелёный лук и петрушку. Смешать.
Охлаждать минут 30 до подачи. Подавать, украсив кружочками яиц и посыпав паприкой.

Оригинал взят у 0gnevo в Традиционный американский картофельный салат от Марты Стюарт

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo strannov august 18, 2036 22:02 6
Buy for 20 tokens
Я - женщина и умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять "Очередные фантазии" Я умею и гвоздь забить, и дрелью пользоваться, и краны чинить, и систему в бачке поменять, и многое другое. Моя мать - тоже умеет. И другие женщины вполне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments